Αφιερώνεται στο φοιτηταρά που μου έδωσε την ιδέα γι αυτήν την ανάρτηση.
Η πρωτεΐνη σας χρειάζεται είτε πάτε να χτίσετε μυϊκή μάζα είτε να χάσετε κιλά.Μερικές χρήσιμες γνώσεις για την πρωτεΐνη μπορείτε να βρείτε εδώ:
ΠΟΣΗ ΠΡΩΤΕΪΝΗ ΧΡΕΙΑΖΟΜΑΙ ΓΙΑ ΝΑ ΚΤΙΣΩ ΜΥΪΚΗ ΜΑΖΑ;
Το πρόβλημα με την πρωτεΐνη είναι ότι κοστίζει περισσότερο από τα άλλα μακροσυστατικά, πράγμα που θέτει πρόβλημα σε low budget άτομα όπως ο φοιτηταράς μας. Επίσης ότι δεν αποθηκεύεται όπως αυτά κι έτσι χρειάζεται συνεχής κια οργανωμένη λήψη της.
Εντάξει,όλοι ξέρουμε ότι μια ξεγυρισμένη συναγρίδα ή ένα φιλέτο σαν παντόφλα θα μας δώσουν πρώτης τάξης πρωτεΐνη αλλά αυτά είναι για γερά βαλάντια αδελφέ μου!
Για να δούμε μερικές εναλλακτικές πηγές πρωτεΐνης που και υγιεινές είναι αλλά κυρίως δεν σε ξυρίζουν κόντρα.
Φθηνές και υγιεινές πηγές πρωτεΐνης
1. Τυρί κότατζ
Ελάχιστο λίπος και 12,5 γρ. πρωτεΐνης στα 100 γρ.
2. Φασόλια και ιδιαίτερα τα μαύρα και τα κόκκινα.
Φούλ σε αντιοξειδωτικά και 9 γρ. πρωτεΐνης στα 100 γρ.
3. Φακές
Όπως και τα φασόλια ανήκουν στις τροφές που δεν πρέπει να λείπουν από το διαιτολόγιό μας. Επίσης 9 γρ. πρωτεΐνης στα 100 γρ.
4. Αυγά
Είναι πολύ φθηνά και δίνουν πάρα πολλά. Διαβάστε τη σχετική ανάρτηση.
Μη φοβάστε τους κρόκους για χοληστερίνη. Είναι από τις πολυτιμότερες τροφές και μπορείτε να τρώτε με ασφάλεια έως δύο την ημέρα. Ασπράδια βέβαια μπορείτε να τρώτε περισσότερα.
Υπολογίστε 7γρ. πρωτεΐνη ανά αυγό και 4γρ. για κάθε ασπράδι.
5. Τόννος
Είναι εκπληκτική τροφή και περιέχει ελάχιστο κορεσμένο λίπος, αρκετά ω3 λιπαρά και 30 γρ. πρωτεΐνης στα 100 γρ.
Το μεγάλο του μειονέκτημα είναι η επιβάρυνσή του με υδράργυρο - όπως και ο ξιφίας και γενικά όλα τα μεγάλα ψάρια - πράγμα που θέτει περιορισμούς στην κατανάλωσή του. Σας συνιστώ να διαβάσετε την ειδική ανάρτηση.
Μπορείτε όμως να τρώτε χωρίς περιορισμό τις εκπληκτικές σαρδέλες που κοστίζουν λίγο,αποτελούν διατροφική όαση και περιέχουν 25 γρ. πρωτεΐνης στα 100 γρ.
Άλλες κατάλληλες πηγές είναι το φρέσκο γάλα, το γιαούρτι και τα στήθη κοτόπουλου και γαλοπούλας. Και φθηνά και υγιεινά.
Η σύστασή μου είναι να τρώτε μόνο φυσικές τροφές και όχι συμπληρώματα διατροφής. Μπορώ να κάνω μια παράβλεψη μόνο για καλής ποιότητας πρωτεΐνη ορού γάλακτος αλλά με μέτρο.
Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!
http://totalfitness-christos.blogspot.com/
