Μπράουνι με καρύδια και νεσκαφέ

 http://freshsnews.blogspot.com/2016/11/16-mpraoyni-me-karydia-kai-neskafe.html
Τώρα που αρχίζει το κρύο και ετοιμαζόμαστε για τις γιορτές, επιβάλλεται ένα σοκολατένιο γλυκό!
Το brownie είναι αγγλοσαξωνικό γλύκισμα που κατέκτησε τον κόσμο. Πολύ απλό να γίνει, αρκεί να έχετε τα σωστά υλικά. Το μυστικό στη δική μου συνταγή είναι η κουταλιά του νεσκαφέ.

Υλικά
  • 100 γραμμάρια μαύρη σοκολάτα ζαχαροπλαστικής
  • 150 γραμμάρια ζάχαρη
  • 100 γραμμάρια αλεύρι
  • 2 αυγά
  • 125 γραμμάρια βούτυρο
  • 50 γραμμάρια καρύδια
  • 1 κουταλίτσα του καφέ νεσκαφέ
Εκτέλεση
  • Ζεστάνετε τον φούρνο στους 180 βαθμούς
  • Βουτυρώστε ένα ταψάκι
  • Σε κατσαρόλα λιώστε το βούτυρο σε πολύ χαμηλή φωτιά
  • Ξεχωρίστε τους κρόκους από τα ασπράδια
  • Μέσα στην κατσαρόλα προσθέστε τη ζάχαρη σιγά σιγά, τους κρόκους, το νεσκαφέ και το αλεύρι
  • Ανακατέψτε καλά κάθε φορά που προσθέτετε ένα υλικό και προσέξτε τη φωτιά, πολύ χαμηλά
  • Βγάλτε την κατσαρόλα από την φωτιά
  • Κόψτε τα καρύδια με ένα μαχαίρι, χοντρά, και βάλτε τα στο μείγμα
  • Χτυπήστε τα ασπράδια σε μαρέγκα -Προσθέστε την απαλά στο μείγμα και ανακατέψτε αργά
  • Ρίξτε το μείγμα στο ταψάκι, ψήστε για 20 φωτιά
  • Διακοσμήστε με ό,τι θέλετε -Ρόδι, φραμπουάζ, άχνη, καρύδια κλπ


Πηγή:  iefimerida.gr  
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Printfriendly

Συνολικές προβολές σελίδας

 

Fresh News Achive

Free Search Engine Submission
Submit your website to 20 Search Engines - FREE with ineedhits! Search Engine Submission and Marketing Services Blog Directory & Business Pages - OnToplist.com Sonic Run: Internet Search Engine Submit Your Site To The Web's Top 50 Search Engines for Free! GreekBloggers.com Blog This Here LocalSubmit.com : search engine submissions and website promotion with free advice Entertainment
RSS Search Blogs lists and reviews Blogorama - The Blog Directory All4blogs.gr Follow my blog with Bloglovin Google+ Bokabilligaflyg.com Free List of Directories - Browse through Directory Critic's large collection of quality free web directories that you can get your site listed in. Search Engine Submission - AddMe Greek Directory collagen type 2 Add URL - To New Alternative Search Engine SEO Services